广西鹿产业深加工基地打造全产业链新高地-广西产业园区

广西鹿产业深加工基地打造全产业链新高地

产业集聚区

所属地区：广西发布日期：2025年08月29日

广西壮族自治区依托生态资源优势，通过招商引资引入社会资本，重点推进鹿产品深加工全产业链建设。项目涵盖饲草种植、梅花鹿规模化养殖、生物制品研发及鹿茸酒生产等环节，旨在形成集科研、生产、销售于一体的产业集群，为区域农业现代化升级提供新动能。
一、产业基础与资源禀赋
广西气候温和、草场资源丰富，适宜梅花鹿规模化养殖。近年来，当地通过人工种草和草山改良，累计建成优质饲草基地6万亩，为鹿产业提供稳定饲料来源。胚胎移植技术的应用显著提升种群质量，南方梅花鹿养殖基地存栏量已达行业领先水平。
二、深加工产业链延伸
项目新建的两条鹿产品生产线可处理鹿茸、鹿血等原料，开发保健食品、生物制剂等高附加值产品。扩建的1.2万平方米酒业厂房采用低温萃取工艺，年产能提升至300吨鹿茸酒。生物制品中心聚焦抗肿瘤肽、免疫球蛋白等研发，填补南方地区鹿源性医药空白。
三、技术创新与标准建设
养殖基地联合科研机构制定梅花鹿饲养技术规范，实现全程可追溯管理。深加工环节引入超临界流体萃取、酶解发酵等工艺，产品通过国际食品安全认证。2023年，鹿茸多糖提取技术获省级科技进步奖，推动行业标准化进程。
四、市场前景与联动效应
鹿茸酒及保健食品已进入东南亚市场，年出口额超500万美元。项目建成后预计带动周边2000户农户参与饲草种植，形成“公司+合作社+农户”合作模式。地方政府配套建设冷链物流园，降低产业链运输成本。
五、可持续发展规划
未来五年，广西计划将鹿产业与生态旅游结合，开发观光养殖、健康疗养等业态。生物制品中心二期工程将聚焦基因工程领域，进一步延长产业链条。项目全部投产后，年产值预计突破10亿元，成为华南地区特色农业标杆。

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